Helena a 34 ans, elle est portugaise. Mariée et maman de deux enfants, une fille de 4 ans et un petit garçon d’un an. Passionnée de cuisine, elle partage ses recettes à travers des vidéos qu’elle publie sur les réseaux sociaux. Helena nous ouvre les portes de leur maison d’où s’échappent les douces saveurs de ces moments précieux partagés en famille.
Le Gouvernement Portugais a déclaré l’état d’urgence à la mi-mars, limitant ainsi les déplacements de la population. Seuls étaient autorisés les trajets pour se rendre sur son lieu de travail, lorsque le travail à domicile n’était pas possible. Le sport à l’extérieur, était limité à deux personnes par foyer. Les sorties des enfants étaient soumises aux même règles : limitées dans le temps et possible uniquement dans les lieux peu fréquentés. A la même période, le port du masque est devenu plus que recommandé. Au début ce n’était pas très clair, les messages étaient un peu contradictoires. Preuve en est que cette situation nous a tous surpris, nous expérimentons tous une nouvelle manière de vivre avec le risque de ce virus qui plane toujours. Les déplacements longs étaient par contre contraints à des recommandations beaucoup plus strictes. Il était tout simplement interdit de changer de municipalité, surtout pendant les long week-ends festifs comme ceux de Pâques et du 1er Mai par exemple.
Nous avons eu beaucoup de chance car mes parents étaient avec nous pendant toute la période du confinement. Nous habitons dans une grande maison avec de beaux espaces extérieurs, un potager qui fait le plaisir des enfants ! Pour ma part, j’ai été à la fois : une professeure d’école, une cuisinière, une maman, une femme, une fille, tout cela en même temps ! Ces nouvelles opportunités et ces nouveaux challenges étaient plutôt intéressants. Toutefois, je reste consciente que cette situation a été très difficile à vivre pour beaucoup d’autres familles du Portugal. Dans notre situation, nous ne pouvons vraiment pas nous plaindre. Une bonne partie de la population vit près de la plage, mais son accès a été interdit pendant toute la durée du confinement. Le temps a été clément : ensoleillé, pas de grosses chaleurs. Le contraire aurait été dramatique pour ceux qui étaient confinés en appartements sans possibilité de se rafraichir à l’extérieur. Je suis reconnaissance pour cela.
L’organisation de la maison s’est très vite adaptée à cette nouvelle vie confinée. On profite davantage des matinées en se levant plus tard. Le petit-déjeuner est pris tous ensemble. Ensuite, je passe du temps avec les enfants avant de leur donner le bain. Puis, on vérifie les activités de la journée envoyées par la garderie : de la musique, de la gymnastique, des mathématiques appliquées à notre quotidien, comme par exemple les recettes de cuisine. Ce qui me convient parfaitement car je réalise des vidéos de cuisine que je partage sur mon compte Instagram et Facebook. On passe donc beaucoup de temps dans la cuisine ! Avec les enfants, je n’ai pas pu travailler autant que je l’aurai souhaité. Les moments télé autorisés en journée, que j’ai tout de même tenu à limiter, m’ont permis de prendre un peu de temps pour mes activités.
Finalement, les journées passent très vite ! Vers 18H-18H30, je leur donne le bain puis entre 20h-21H c’est le dîner. C’est à ce moment là que je m’occupe de moi. Une douche express pendant que mon fils prend son biberon. Mon mari quant à lui se charge du coucher de notre fille qui ne jure que par son papa ! Une fois que les enfants sont couchés, je prends du temps pour finaliser mes vidéos et les publie sur mes réseaux sociaux. Je me couche donc très tard.
Les weeks-ends, nous profitons beaucoup plus les uns des autres. Le rythme étant beaucoup plus ralenti.
Ce que je retiens de cette période ? Ce sont clairement les moments de qualité passés en famille. Et chez nous, cela se passe toujours autour d’un bon repas !
Un grand merci à Helena pour la fraicheur de son témoignage qui illustre complètement les bonheurs du quotidien concoctés à partir d’un rien, ou très peu d’ingrédients !
